990703  六

這是老媽從她的晨運歐巴桑集團口耳相傳的萬靈丹

很久就有耳聞一直嗤之以鼻

後來大家信誓旦旦說很有效ㄟ

都不用吃維X力了

老媽想想成藥吃多不好如果吃天然的有效

何必花錢當傻瓜

所以老媽也興致勃勃的買了玻璃罐來DIY

歐巴桑最大的優點是一人響應全部力挺到底

自然有高人親自到府指導

 

 

材料:

1.  菌種

2.  鳳梨 ( 1 個 要青皮 只要去頭尾 不要去皮 )

3.  青木瓜 ( 半個 去籽不去皮 )

4.  酪梨 ( 1 個 去籽不去皮 )

5.  葡萄 ( 15 顆 )

6.  番茄 ( 1 個 去蒂不去皮  不要軟的 )

7.  芭樂 ( 去蒂不去皮 )

8.  蘋果 (  1 個 去心不去皮 )

9.  水梨 ( 1 個 去心不去皮 )

10. 奇異果  ( 2 個  去蒂不去皮 )

11.  火龍果 ( 紅肉  去皮  )

12.  甜菜根 ( 市場買  1 顆 )

13.  紅糖黑糖 ( 各一斤半 )

14.  蜂蜜 ( 1 斤 )

15.  冷開水  慢慢倒入 讓水果慢慢上升

16.  保鮮膜 5~6 張蓋好  繩子綁緊

17.  13 天後 將玻璃罐搖轉  讓水旋轉

 

水果酵素的做法叮嚀 :

1.  以當季的水果 10 樣+紅糖及黑糖各一斤半 + 菌種 ( 即上一回浸泡25天後玻璃罐內底下的水果渣 )

2.  水果洗好後要瀝乾 ( 風乾 ) 水份  因為要浸泡時甕內不能有生水 

3.  大部分的水果都不必去皮

 

做法 :

1.  20~25 罐米酒量的玻璃罐 1 個  用清水洗淨後用滾水燙一下瀝乾水分備用

2.  紅糖及黑糖各一斤半 蜂蜜一斤  菌種 冷開水或過濾水

3.  當季 10 樣水果 另外再加甜菜根一顆

4.  當季的水果只要硬的果肉都可以  因為軟的果肉做起來沉澱物會很多 比較混濁

5.  把每樣水果都切成扇形  要記得不要切太厚或太薄  若太薄果肉會溶掉

6.  菌種及水果逐樣切好放入甕中後  再放入準備好的紅糖黑糖蜂蜜 最後加入過濾水或冷開水 至淹過水果多一點就可以封口

7.  以保鮮膜覆蓋 5~6 層 後 用塑膠繩綁緊即可  因酵素發酵時裡邊的氣體會往上竄 保鮮膜有伸縮 玻璃罐才不會爆破

 

 

8.  21~25 天後就可以取出飲用

9.  過濾網及分裝瓶蓋要用塑膠類 因鐵類會跟酵素起化學作用對人體有害

 

酵素能幫助改善下列體質 :

1.  消化 : 便秘  腹瀉 食欲不振  胃下垂  胃炎  胃潰瘍  12 指腸潰瘍  痔瘡  腸炎  肝炎  肝功能不良  脂肪肝  肝硬化  宿醉 ( 糖尿病需搭配 1:1 苦瓜汁 )  口腔炎  牙周病  太瘦 肥胖

2.  呼吸 : 鼻竇炎  氣管炎  氣喘  肺疾  感冒  扁桃腺炎

3.  循環 :  心臟病  心肌梗塞  狹心症  血管硬化  高低血壓異常  手足冰冷  麻痺痠痛  中風  腦出血性引起半身不遂  頭暈  暈眩  容易疲勞  身體虛弱  貧血  體質過敏

4.  肥胖 : 1~3 個月減肥 3~11 公斤 : 須搭配一星期 1~3 天 24 小時斷食加運動搭配飲水  飢餓時三餐以酵素原汁為食  使身體維持健康平衡

5.  神經 : 自律神經失調  失眠  神經質  頭疼  肩疼  脖子疼  腰疼  痛風  風濕疼  關節炎  神經過敏  坐骨神經痛  羊癲瘋

6.  泌尿 : 腎炎 腎功能不全  尿蛋白水腫  高尿酸膀胱炎  結石 ( 肝 膽 膀胱 )

7.  骨科 : 骨質疏鬆症

8.  婦科 : 生理不順  頭疼 習慣性流產  更年期障礙  赤白帶  子宮下垂

9.  腫瘤 :  子宮肌瘤  卵巢囊腫  前列腺腫大 ( 攝護腺 )  脂肪瘤  淋巴瘤

10. 皮膚 :  香港腳 溼疹  刀傷 燙傷 挫傷  紅腫 瘀血  皮膚病  蓄膿褥瘡  紫斑症  紅斑性狼瘡

11.  美容 :  黑斑 肝斑 老人斑  妊娠紋  青春痘  粉刺  皮膚粗糙

12.  內分泌 :  內分泌失調  性無能  不孕症  甲狀腺

 

以上僅供參考

不然全世界的醫生失業了會來踹我一腳~~救命呀  

 

 

 

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